茶啡調 Tea·Coffee·Mix
茶啡入酒 Coffee Tea Cocktails
運用各種調酒技巧 將茶香及咖啡風味沉浸雞尾酒中
不是黑咖啡 Not that Americano
你知道嗎？調酒世界也有Americano是用意大利Campari加上香草威未酒盛載輕鬆Sparkling咖啡香味的長飲類型
HK$88.00
茉莉鳳梨酥 Jasmine & Pineapple
冷泡茉莉茶加入Vodka及鳳梨果漿，形成一種微醺清新，優雅台灣風味果茶香
HK$98.00
墨西哥熱情橙啡 Mexico Passion Fizz
黃金龍舌蘭加上熱情果橙香湯力水微氣泡感，並加上酒室特選咖啡豆製作冷泡咖啡浮上頂層，先啡後微酸果香風格
HK$118.00
玄外之音 Duo Fizz
玄米抺茶清酒依附著House recipe檸檬柚子汽泡氈酒
最初嚐到溫柔的抺茶回甘及淡淡玄米香，再慢慢細嚐與果香氈酒結合的跳躍感
HK$128.00
躺在沙發上 Laying on sofa
一杯充滿熱帶果帶微微啡香，Tiki太平洋島嶼風格，感受慵懶的小假期。
HK$138.00
啡啡馬天尼 Wake me up!
「讓我清醒，再灌醉我吧」，酒室選了特別處理法「酒香咖啡豆」，並可選擇「伏特加版本」感受最直白咖啡香味，或「威士忌版」添上橡木桶層次，來感受這款1983年誔生的Espresso Martini！
Vodka Base
HK$138.00
Whiskey Base
HK$158.00
白蘭樹下小山園 Perfume Tree Fizz
日本抺茶作主調, 運用白蘭樹下白蘭花香配合自家製作蘋果梳打, 喝出先甘後甜花果香的層次
HK$188.00
熱・茶・酒 Hot Cocktea
熱力將茶香緩緩泡出風味，酒香溫柔地伴奏感受最溫暖的時刻
🔥熱茶酒 薑檸蜜桂花烏龍氈 Lemon Osmanthus Honey Ginger, Gin tea
新鮮檸檬薑汁健胃暖身加上桂花烏龍茶香，配搭蜜糖滋潤讓身心喚發美好的一天
HK$168.00
🔥熱茶酒伯爵紅莓芒果威茶酒 Earl Grey Raspberry dried mango, whisky tea
澳洲T2伯爵茶配搭芒果乾果香及紅桑子清新莓果香氣，並加入威士忌讓香味熱熾提升
HK$168.00
🔥熱茶酒 桂圓無花果大紅袍氈 Da hong po, dried longan & fig, Gin tea
炭焙大紅袍茶加上桂圓及無花果乾浸泡，混合氈酒配搭出「茶酒二泡」香味體驗，首泡表達出氈酒草本植物香氣豐盛，二泡表達乾果茶香細緻。
HK$178.00
(NEW) 🔥熱茶酒 紫蘇柚香白牡丹 Shiso Yuzu White Peony, Sake tea
紫蘇草本清香襯托柚子的清新橘子香氣，融合白牡丹茶的細膩花香，口感清雅舒爽，加上清酒煥發回味悠長宜人。
HK$188.00
🔥熱茶酒 陳皮菊花普洱威茶酒 Chenpi Chrysanthemum Pu-er, whiskey Tea
陳皮普洱加上菊花，日本柿酒及香濃美國威士忌配搭出「茶酒二泡」香味體驗，首泡表達出酒香豐盛，二泡表達茶香細緻。
HK$198.00
酒室茶啡 Natural high
有時候，酒精只是助燃劑。風味建立從來都不乏創意，只欠發現。
茉莉鳳梨酥 Jasmine & Pineapple 0% (Alcohol-free)
冷泡茉莉茶加入鳳梨果漿，形成一種微醺清新，優雅台灣風味果茶香
0% (Alcohol free)
HK$68.00
+Vodka微醺版
HK$98.00
抺茶蘋果汽泡 Matcha Fizz 0% (Alcohol-free)
日本抺茶作主調, 配合自家製作蘋果梳打, 喝出先甘後甜的層次
0% (Alcohol free)
HK$68.00
+Gin微醺版
HK$118.00
熱情果橙啡氣泡 Passion Fizz 0% (Alcohol-free)
橙香加上熱情果湯力水微氣泡感，並加上酒室特選咖啡豆製作Espresso浮上頂層，先啡後微酸果香風格
0% (Alcohol free)
HK$68.00
+Tequila微醺版
HK$118.00
🔥熱 薑檸蜜桂花烏龍 Lemon Osmanthus Honey Ginger tea 0% (Alcohol free)
新鮮檸檬薑汁健胃暖身加上桂花烏龍茶香，配搭蜜糖滋潤讓身心喚發美好的一天
0% (Alcohol free)
HK$118.00
+Gin微醺版
HK$168.00
🔥熱 伯爵紅莓芒果茶 Earl Grey Raspberry dried mango tea 0% (Alcohol free)
澳洲T2伯爵茶配搭芒果乾果香及紅桑子清新莓果香氣
0% (Alcohol free)
HK$118.00
+Whiskey微醺版
HK$168.00