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Hand Shaken
Cocktail Bar

No.41​

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Our Features

Functionality You Will Love 

01

​舊區的隱世酒吧

 八文樓由8座綜合用途建築物組成,標誌性「斜頂」是港英時代建築條例「街影法」代表者。由甘洺建築師樓設計,皆以「文」字為首,因此又有「八文樓」之稱。Hand Shaken職人酒室是躲藏於八文樓之中的隱世雞尾酒酒吧。

02

最好的雞尾酒

雞尾酒酒單選擇超過30多款,根據各種主題建立,經典款式,茶啡調酒,創意客制化調酒,分子調酒,花式調酒,或是你喜歡Gin,Mezcal,Whisky,全部都可以在職人酒室裡找到你所喜好的Cocktail。

03

​舒服探索異空間

職人酒室收集過百本餐飲書籍,喝杯酒閱讀你所喜好的雞尾酒,咖啡或威士忌書籍,享受庸懶假期me time。如果是一班朋友?酒室有各種木製酒吧小遊戲,關於調酒的卡牌桌遊,跟朋友互動一番,歡樂共享美好時光!

04

​不一樣調酒服務

​不知道喝甚麼,告訴我們的調酒師,將你引領並尋找你的專屬口味。如果你喜歡親手製作體驗調酒樂趣,我們亦有「職人課程」,學調酒,學咖啡拉花,學手機攝影,多個種類職人興趣入門課程讓你選擇。

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Our Collection

​每一款食物、餐飲,照顧好你的味道體驗

KICK BACK AND SIP IN STYLE!

DINE WITH US AT HAND SHAKEN BAR.

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PLANNING A COCKTAIL WORKSHOP OR A PRIVATE EVENT?

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